콤부차 효능, 마시는 법, 부작용

콤부차는 녹차나 홍차가 들어 있는 물에 설탕을 넣고 유익한 세균인 스코비를 넣어 발효시켜 만든 음료입니다. 발효 과정에서 발생하는 효모와 미생물로 구성된 배양액이 버섯을 닮아 홍차버섯이라고도 합니다.

새콤달콤한 식초 맛과 향이 특징이며, 발효 과정에서 탄산이 생성돼 마실 때마다 상쾌함이 느껴집니다. 정확한 기원은 알려져 있지 않지만, 고대 만주에서 기원한 것으로 추정됩니다.

이 콤부차는 영생을 추구했던 진시황이 매일 마셨다고 전해지는 음료입니다.

콤부차 효능

콤부차는 글루쿠론산을 많이 함유하고 있어 해독에 탁월합니다. 콤부차의 글루쿠론산은 간에서 대사 되어 독소를 생성합니다. 이것은 외부 독소를 해독하고 배출하는 데 매우 효과적인 것으로 나타났습니다.

콤부차는 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 합니다. 그래서 심장병의 위험을 줄여줍니다. 2015년 튀니지의 동물 실험에서, 5ml의 콤부차는 고콜레스테롤 식품군을 먹인 쥐에게 매일 투여되었습니다. 콤부차는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 결과를 가져왔습니다.

콤부차는 현대인들이 가장 두려워하는 암 발병 위험을 낮추는 데도 큰 도움이 됩니다. 연구들은 콤부차가 암세포의 성장을 방해한다는 것을 보여주었습니다. 콤부차가 암세포의 생존을 감소시킨다는 연구 결과도 있습니다.

그것은 또한 암세포의 성장을 억제하는 역할을 하기 때문에 암을 예방하는데 도움을 줍니다.

콤부차는 위장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 그것은 살아있는 유산균 음료이기 때문입니다. 콤부차는 발효 중에 풍부한 프로바이오틱스를 생산한다고 합니다. 프로바이오틱스는 위장 건강뿐만 아니라 면역력을 높여줍니다.

그것은 또한 유기산, 초산, 유산균 등을 포함합니다. 그것은 위장 건강과 소화를 돕는 역할을 합니다. 특히 위장 점액 성분을 보호하고 위산 분비를 역전시켜 위 점막을 손상시킬 수 있습니다.

위궤양 치료에도 매우 효과적입니다. 게다가, 그것은 과민성 장 증후군을 완화시키는데 매우 도움이 됩니다.

콤부차는 세포를 손상시킬 수 있는 활성산소를 방출하고 간 건강에도 도움을 줍니다. 콤부차는 간 독소를 줄임으로써 간 건강을 개선하고 간 염증을 줄이는데 매우 중요한 역할을 한다고 말했습니다.

콤부차는 폴리페놀, 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴과 같은 다양한 항산화 영양소가 풍부합니다. 이러한 항산화제는 활성산소를 방출하고 노화뿐만 아니라 세포 산화를 방지하도록 도와줍니다. 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

콤부차는 혈당을 안정시키고 당뇨병을 관리하는데 도움을 줍니다. 당뇨병 쥐에게 콤부차 5ml를 30일간 투여한 결과, 콤부차가 혈당 수치를 낮춘 것으로 확인됐습니다.

콤부차의 테오필린은 천식과 다른 기관지 질환을 개선합니다. 그것은 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 기관지 질환에 사용되는 테오필린의 하루 복용량은 0.18g에서 1.0g 사이이고, 콤부차 한 잔에는 테오필린이 약 1.5mg 들어 있습니다.

콤부차는 적당량을 섭취하면 건강에 매우 좋지만, 과도한 섭취는 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 그래서 제가 어떻게 하면 콤부차를 더 효과적으로 먹을 수 있는지 알려드릴게요. 콤부차의 하루 권장량은 2-3컵입니다.

당신은 그것보다 더 많이 먹는 것을 피해야 합니다. 이것은 비록 매우 적은 양이지만 카페인, 설탕, 그리고 알코올이 들어 있는 음식이기 때문입니다. 산이 들어있기 때문에 공복에 먹는 것을 피하고 식후에 콤부차를 먹는 것이 좋습니다.

콤부차는 발효 시 소량의 알코올을 생산합니다. 평소 알코올에 민감한 체질에 따라 민감합니다. 콤부차는 가능한 한 임산부와 어린이를 위해 소량으로 제한하는 것이 좋습니다.

하지만 이는 알코올에 대한 개인의 민감도에 따라 다르다고 하는데, 체질량이 낮은 사람과 여성이 남성보다 민감하게 반응하는 것으로 알려져 있습니다. 임산부와 어린이는 섭취량을 소량으로 제한해야 한다고 하는데, 콤부차 부작용도 있습니다.

우리는 지금까지 콤부차의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 건강에 좋은 콤부차를 효과적으로 섭취하여 건강 챙기시길 바랍니다.